![微辣干煸芸豆怎么做好吃又简单]( "微辣干煸芸豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
无 烹饪时间:
20分钟主料
芸豆 ：
半斤左右干红椒 ：
适量生姜 ：
适量 橄榄油 ：
适量盐 ：
少许鸡粉 ：
少许 味精 ：
少许 花椒 ：
少许 辅料
具体步骤
1. 首先芸豆洗净，切成均匀大小的小段，备用
2. 油入锅后油温五成左右时，放入切好的红椒丝和生姜丝以及花椒，煸炒出香味后放入芸豆
3. 记得不要放水，芸豆一直翻炒，才会有表面纠起且脆嫩的口感
4. 待芸豆表面看起来皱起且出香味时，差不多出锅了，起锅前放些鸡粉和味精即可
5. 熄火装盘即可
烹饪技巧
喜欢肉感的童鞋不妨加些肉末，一样美味哦
