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芝士焗西兰花怎么做好吃又简单

芝士焗西兰花怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆 :100g
西兰花100g

辅料

玉米粒 :10g
胡萝卜50g
马苏里奶酪芝士 :100g
香菇 :10g

具体步骤

1. 准备好食材,将芝士切成碎块备用。

2. 将土豆切片。

3. 上蒸锅蒸熟。

4. 西兰花撕成小朵,洗干净。

5. 香菇切片。

6. 胡萝卜切薄片,用刻花工具压出花朵。

7. 剩下的边角料切成粒。

8. 蒸熟的土豆压成泥,铺一层土豆泥、放一些西兰花、玉米粒、香菇片、胡萝卜粒撒上一层芝士碎,继续放一层菜一层芝士,最上面撒些胡萝卜花装饰。

9. 入烤箱上下火200度烤15-20分钟。

10. 烤熟后取出晾凉即可。

烹饪技巧