芝士煮西兰花的做法有哪些大家知道吗？

西兰花是生活中一种常见的蔬菜，含有丰富的蛋白质和碳水化合物以及其他人体必需的微量元素，营养价值非常丰富，深受大家的喜爱。芝士是一种发酵的奶制品，含有丰富的乳酸菌，营养价值也比酸奶丰富，现在很多人都会将芝士搭配其他蔬菜食用。那么将芝士来搭配西兰花做成一道菜肴，口感更是非常美味的。那么大家知道芝士煮西兰花的做法有哪些吗?下面小编就给大家介绍一下西兰花煮芝士的相关知识，大家来看看吧。

芝士煮西兰花的做法有哪些

1.挑选出西兰花洗干净准备好，弄成一朵朵小花后；放到锅中加入适量的清水和蒜末煮开，接着倒入食用油和盐继续煮一下，再捞出来沥干水分装盘子里；把奶油与牛奶混合加入盐搅拌均匀后淋在西兰花上面，摆上一些杏仁片和枸杞以点缀效果；接着再均匀倒上芝士碎粒，将整盘子的西兰花放进烤箱里，烤至芝士完整化在西兰花上面即可吃上美美的一道菜肴。

2.把西兰花弄成朵朵小花，胡萝卜和香菇也分别切成小块状；将土豆洗净切成片状后放到蒸锅上蒸熟；把蒸熟后土豆弄成土豆泥，并把芝士切成碎粒装盘待用；在烤盘上放上西兰花和土豆泥，摆好后撒上适量的胡萝卜和香菇，接着倒进芝士颗粒，还可以再撒上胡萝卜进行点缀；将烤盘放入到烤箱上烤熟就可以。

3.准备好西兰花用盐水浸泡后洗干净，在锅中加入适量的水，放进西兰花煮熟后，盛起沥干水分；在平底锅中倒进适量的黄油和蒜蓉炒出香味之后，放入牛奶和面粉以及适量的盐来充分搅拌均匀；再加入准备好的芝士酱继续炒匀，煮开后倒进过完水的西兰花搅匀，便可以起锅装盘来食用。

看到上面的内容，小编对芝士煮西兰花的做法的简单介绍，相信大家也基本了解到了芝士西兰花的一些做法。西兰花和芝士都是富含营养成分的食物，搭配做成美味的菜肴，吃起来更有利于人体对营养的吸收，有利于身体的健康。因此大家可以尝试着做一下这道菜，希望大家都可以成功做出来，吃上美味的芝士西兰花。