鲜虾花蛤芝士焗米饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鲜虾 ：适量
花蛤 ：适量
海兔子 ：适量
洋葱 ：适量
西红柿 ：适量

辅料

黄油 ：适量
姜汁 ：适量
米饭 ：适量
胡椒粉 ：适量
马苏里拉奶酪丝 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 鲜虾去虾线，用姜汁盐腌渍，花蛤，海兔子用开水焯一下，捞出待用。

2. 锅内放黄油，煸香洋葱末，炒熟米饭，加少许盐盛在盘中。

3. 锅内放黄油，煸香洋葱末，放入鲜虾炒熟，放入花蛤、海兔子，炒香加少许胡椒粉，盐、酒调味。

4. 将炒好的原料铺在炒米饭上，撒上马苏里拉奶酪丝，进提前预热200度的烤箱上下火烤5分钟，撒上西红柿粒可以加一些罗勒叶再烤2分钟即可。