准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟主料
熟豆渣 :
两人的量 鸡蛋 :
两个 玉米粒 :
少许 虾皮 :
少许面粉 :
适量 辅料
盐 :
少许鸡精 :
少许葱花 :
适量黑芝麻 :
适量 具体步骤
1. 将各种材料混在一起。(两个人喝的豆渣量。)
2. 搅拌均匀,不必太稠了,稀点也没有关系。
3. 电饼铛加热,抹点油,用勺子舀一勺,倒在电饼铛上摊平。
4. 一面煎黄后翻过。
5. 两面煎成这样。香味扑鼻!
6. 来个特写。
烹饪技巧
打豆浆时加了炸熟了的花生和腰果,那叫一个香啊!玉米粒是夏末玉米煮熟后吃不完,掰成颗粒直接放冰箱冷冻的,随吃随拿。