特色小火锅加盟费

很多人喜欢吃小火锅，因为它味道好，食材鲜，最重要的是比较方便，都可以作为工作餐，不耽误时间的同时还能品尝常规火锅店的味道，过足火锅瘾，经济又实惠！所以基本上所有商圈都有小火锅的店面存在。不少投资创业者可能会想，如果自己要是加盟一个这样的店会不会有很好的回报呢？当然会有非常不错的回报的。不过特色小火锅加盟费是所有投资者必须要考虑的问题，接下来我就给大家介绍一下特色小火锅加盟费的组成，方便您加盟。

一、特色小火锅加盟费

1、房租

1，2线城市的房租费用是比较高的，10万块你就只能选择把一个火锅店开在次一级的城市或者较为偏远的区域，可以租一个50平米左右的商铺。按照标准火锅桌的大小以及后厨需要占有的面积来看，可以摆下5--7张桌子，尽量选择可外摆的铺子——3万左右(转让费不高或无转让费的情况)。

2、火锅设备

比如火锅桌椅啊，餐具啊，后厨设备这些，其实可以在二手市场上去淘，很多二手市场的火锅设备其实都是7，8成新的，这样又能节约下不少成本(小编之前见过一个客户，全买实木桌椅，一套新实木桌椅就接近5000元)。

3、人员费用、水电杂费

后厨：墩子(刀工)：2位一个月大概4000元，一个负责荤菜区(兼兑锅)，一个负责素菜区(兼做员工餐)，墩子一定得选有在火锅店工作经验的，也知道怎么摆盘看起来份量很多又节约菜品。

洗碗工：1位左右 2500元(兼后厨整理菜品)

大厅：服务员2-3位左右，2500-3000元，大厅服务，营业前帮助后厨整理菜品等工作。

收银员前期可以由自己担任(兼采购)，这样你能每天盘算收入支出，也便于你对火锅店的管理。等火锅店慢慢步入正轨之后，可以招聘一个收银员。

4、其他费用

大约包含：食材采购费用、开业宣传费用、试营业费用、预留储备金等活动

5、装修

咱就别想着能装修的多么豪华了，可以简单刷下漆，风格可以参考简约朴素的风格，大约2.5万可以搞定。

小编的这个特色小火锅加盟费的介绍应该说是非常全面啦！租金，水电，人员，设备等等，这些都帮您详细的计算了，有这么清晰的账目，您还在顾虑什么呢？完全可以放心大胆的去加盟一个，体会一下特色小火锅为您带来的不一样的投资体验！我们专业做特色小火锅加盟很多年，拥有全套的加盟流程，完全能在您加盟初期帮扶您，让您顺利开业，正常运营。只要您也能用心经营，相信您一定会有相当不错的收益的！