金黄的黑豆渣玉米面饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

我们日常生活里面吃的面包饼干之类的大多数都是经过精细加工后制作成的，虽然口味会更偏滑嫩一点，但是大豆本身所含义的精华也容易被破坏。黑豆渣玉米面饼，就是用黑豆渣和玉米粉做的一种糕点，具有丰富的纤维，对人的消化系统有着很好的作用，营养十足。

主料

玉米面 ：150
小麦粉 ：100
黑豆渣 ：250

辅料

牛奶 ：适量

具体步骤

1.滤出豆浆，只取黑豆渣

2.加玉米面、小麦粉

3.加适量牛奶和成面团静置10分钟

4.将面团做成大小均匀的面剂

5.电饼铛通电烧热，面剂按扁后放入铛中

6.煎至双面金黄饼子熟，即可享用

烹饪技巧

做给老人或是小朋友吃，和面时可以加少许酵母粉。