减肥点心-豆渣玉米面南瓜包 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟

主料

面粉 ：适量
玉米面 ：适量
豆渣 ：适量
发酵粉 ：少许
南瓜 ：半只

辅料

具体步骤

1. 面粉、玉米面、豆渣混合；发酵粉放入温水溶解，静置一会加入面糊。

2. 把以上面糊揉成光滑面团（过程中酌情加水）。放入大容器中，在温暖的环境发酵，大约两小时，发到2倍大就说明好了。（天气冷，我放在电焐煲中用热水袋温着发的）

3. 发好的面团变得有点黏啦。

4. 南瓜切块，用微波炉叮8分钟左右。滤掉水分，去皮，捣成泥备用。

5. 砧板、手上都抹上面粉少许，将面团分成大小相似的小面团。

6. 把小面团压扁做皮，包入南瓜泥做馅。一点点把皮褶皱，封口。

7. 或者做成光滑面朝上无褶皱的，我随意撒了点芝麻哈~

8. 蒸架抹一层油，做好的包子可以放上开蒸啦~

9. 大约20分钟，包子变大变软，关火。

10. 热气腾腾哦，带着豆香，趁热吃很清香呢~~

烹饪技巧

加入粗粮的包子，来自南瓜的香甜，天然健康无添加喽~~(*^__^*)~~做东西总是懒得称，所以都是“适量”哈，看喜好添加~