营养双葱爆羊肉盖饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

双葱爆羊肉盖饭味道非常的好吃，也是地方特色，一般这种食物都是在冬天制作的，是平时餐桌上必不可少的一道食物。这道美食口感非常的香，经常让我爱不释口，蒸到米饭里，连米饭都有一股肉香味，吃一口，人生都满足了的感觉，这道美食一般人皆可食用哦。

主料

羊肉 ：100
洋葱 ：50
米饭 ：300

辅料

芝麻 ：适量
辣椒粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
孜然 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

洋葱切块，羊肉切薄片将羊肉片放在器皿中，加入洋葱、料酒、味极鲜酱油、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉，抓匀，腌制二十分钟

将油烧至九成热，大火，下入羊肉，翻炒至变色加入洋葱，适量盐，爆炒，洋葱微微变软，撒入芝麻，出锅

取盘盛米饭，将双葱羊肉盖在上面。