关于糖醋茭白的餐饮精选

糖醋茭白怎么做好吃又简单

糖醋茭白怎么做好吃又简单

2019-11-04
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料茭白:两三根辅料醋:适量酱油:少许白糖:一勺红辣椒:三四个具体步骤1.将茭白剥皮,切丝备用。2.锅内加入油,烧热,放入红辣椒,倒入切好的茭白,翻炒。3.翻炒片刻,...
家常菜糖醋茭白怎么做好吃又简单

家常菜糖醋茭白怎么做好吃又简单

2020-11-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料茭白:3根辅料油:适量蒜:适量米醋:适量砂糖:适量香油:适量盐:适量红辣椒:适量老抽:适量生抽:适量具体步骤1.茭白剥去外皮,洗干净2.切成滚刀小块3.用水焯一下,...
糖醋茭白的做法 #家常下饭菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎么做

糖醋茭白的做法 #家常下饭菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎么做

2024-01-02
食材明细主料茭白(3根)辅料油(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋茭白的做法步骤1、茭白去壳洗净切块2、起油锅加热,放入茭白煸炒3、放入适量的盐煸炒炒透4、放入适量的糖和水炒匀煮开煮5分钟5...
糖醋茭白的做法 糖醋茭白怎么做

糖醋茭白的做法 糖醋茭白怎么做

2023-12-28
“酸甜爽口,营养丰富。”食材明细主料茭白(适量)辅料油(适量)盐(适量)调料糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋茭白的做法步骤1、准备材料,爸爸种的,茭白尽量挑白嫩的。2、切块放入油锅炒,茭白比较吸油,油可以比平...
糖醋茭白豆仔的做法 糖醋茭白豆仔怎么做

糖醋茭白豆仔的做法 糖醋茭白豆仔怎么做

2024-01-02
“酸甜可口的一盘菜,开胃消食,非常下饭,营养又丰富”食材明细主料茭白(3根)豆仔(100g)辅料油(20g)盐(2g)糖(10g)醋(20g)老抽(10g)水(150g)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糖醋茭白豆仔的做法步骤1、准备好食材2、把搅拌的外皮,剥掉3、把...
糖醋白菜条的做法 糖醋白菜条怎么做

糖醋白菜条的做法 糖醋白菜条怎么做

2024-01-07
食材明细主料大白菜(适量)辅料生抽(2勺)陈醋(2勺)糖(1满勺)清水(4勺)盐(半调料匙)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋白菜条的做法步骤1、大白菜洗净控水。2、先切四指宽左右的段,再顺着切粗条。3、小碗里加入生抽、...
糖醋白菜帮的做法 【东北】糖醋白菜帮 糖醋白菜帮怎么做

糖醋白菜帮的做法 【东北】糖醋白菜帮 糖醋白菜帮怎么做

2024-01-11
“家里买了一颗白菜,看着几块白菜帮扔了有点可惜,于是就做了这道家常菜,取名叫“糖醋白菜帮”。和醋熘白菜的做法区别不大,切条、切片都可以,主要是口感,要想脆,先腌渍。”食材明细主料白菜帮(6片)辅料油(1汤匙)盐(3克)白糖(20克)醋(2...
糖醋烧白菜的做法 糖醋烧白菜怎么做

糖醋烧白菜的做法 糖醋烧白菜怎么做

2024-03-01
食材明细主料白菜心(1个)辅料油(25毫升)糖(20克)醋(15毫升)酱油(15毫升)盐(1克)味精(适量)葱(适量)姜(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)糖醋烧白菜的做法步骤1、白菜切小块。2、锅里放油,放葱、姜煸炒。3、放入白菜翻炒。4、放入酱...
糖醋辣白的做法 糖醋辣白怎么做

糖醋辣白的做法 糖醋辣白怎么做

2024-02-26
食材明细主料白菜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋辣白的做法步骤1、先把葱,姜,切成丝,白菜斜刀片成片。2、然后锅内放入适量的水,水开后把白菜放进去抄一...
糖醋鱼用白醋还是陈醋

糖醋鱼用白醋还是陈醋

2018-05-24
陈醋。在制作糖醋鱼的时候,鱼要先腌制好,腌制鱼的时候要使用姜片,葱段,料酒,腌制的目的是去除鱼身上的腥味。糖醋鱼要冷锅热油煎制,在煎制糖醋鱼的时候,火候不要太大,火候太大就会把糖醋鱼煎糊,中小火煎制糖醋鱼把糖醋鱼煎至两...
糖醋排骨茭白的做法 糖醋排骨茭白怎么做

糖醋排骨茭白的做法 糖醋排骨茭白怎么做

2024-01-02
食材明细主料排骨(300g)茭白(180g)冰糖(3块)盐(适量)水(150g(煮排骨))煮排骨料酒(1勺)香葱(1根)姜(3片)腌排骨料酒(1勺)薄盐生抽(1勺)香醋(1勺)老抽(1小勺)糖(10g)生姜(5片)辣椒(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糖醋排骨茭白的做法步骤1、茭白1...
糖醋莲花白的做法 美味家常菜:糖醋莲花白 糖醋莲花白怎么做

糖醋莲花白的做法 美味家常菜:糖醋莲花白 糖醋莲花白怎么做

2024-02-24
“懒人的家常菜…”食材明细主料莲花白(适量)辅料干红辣椒(适量)花椒(适量)蒜(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋莲花白的做法步骤1、莲花白用手撕成小块,用清水浸...
糖醋洋白菜的做法 糖醋洋白菜怎么做

糖醋洋白菜的做法 糖醋洋白菜怎么做

2024-01-02
食材明细主料洋白菜(半个)辅料醋(20ml)白糖(15g)盐(5g)原味(口味)未知(难度)糖醋洋白菜的做法步骤1、洋白菜用淘米水寖泡20分钟2、切块3、醋20毫升,白糖15克,盐5克,淀粉5克调汁4、锅中放油,煸炒洋白菜至发软5、倒入调好的汁,煸炒均匀。...
糖醋面筋茭白的做法 糖醋面筋茭白怎么做

糖醋面筋茭白的做法 糖醋面筋茭白怎么做

2024-01-04
“平时在我家最常做的就是茭白炒肉丝、茭白炒毛豆籽和油焖茭白。今天一早去菜场,看见本地菜农在卖茭白,一把一把扎好了带着壳的,一问每一把大概1.7斤卖5元。买了一把回家,准备换个做法,做个糖醋味的茭白,里面再加点我家喜欢...
糖醋白菜心的做法 糖醋白菜心怎么做

糖醋白菜心的做法 糖醋白菜心怎么做

2024-01-03
食材明细主料白菜(4片)辅料食盐(1/4勺)白醋(1/4勺)白糖(1/4勺)酸甜(口味)半小时(耗时)普通(难度)糖醋白菜心的做法步骤1、白菜叶4片备好并洗净。2、顺着白菜叶的纵向切丝。3、码入碗中用盐腌制半小时。4、倒出腌出来的水份,加入白醋...
糖醋白薯的做法 糖醋白薯怎么做

糖醋白薯的做法 糖醋白薯怎么做

2024-01-08
“糖醋白薯,酸酸甜甜,外皮酸甜可口,肉香滑软绵,热乎乎的,暖暖的,秋冬的味道,就是这糖醋的番薯。白薯是番薯中的一种,肉是白色,顾名思义,叫白薯。白薯比红薯的硬,且也比白薯香,水份没有红薯的多。PS(挑选番薯小技巧):1.挑选番薯的时候...
炒茭白要不要放醋

炒茭白要不要放醋

2019-01-20
不需要。炒茭白时,将茭白焯水后,热油下锅,添加生抽、白糖、老抽、食用盐等佐料,翻炒即可。喜欢吃酸口的炒茭白,也可以酌情添加适量的食醋。茭白一般指菰,原产中国及东南亚,是常见的水生蔬菜,可以用于炒制、凉拌等。茭白可以用...
糖醋拌白菜的做法 糖醋拌白菜怎么做

糖醋拌白菜的做法 糖醋拌白菜怎么做

2024-01-09
食材明细主料白菜(2颗)辅料蒜米(1个)姜(5g)青椒(1根)小米辣(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)糖醋拌白菜的做法步骤1、备好图中材料2、白菜切细丝,放入适量盐,腌制一下3、其他材料,如图切好(青椒只是为了搭配好看,也可以不放)4...
糖醋白菜的糖和醋比例

糖醋白菜的糖和醋比例

2019-01-18
3比1。制作糖醋白菜时糖与醋的比例也可以根据自己的口味进行调节,若是喜欢口感甜一点的就多放些白砂糖,若是喜食酸味的,调配是食醋的比例多加一些即可。糖醋汁除了可以制作白菜,可以制作糖醋里脊、糖醋排骨、糖醋回锅肉、...
糖醋莲白的做法 糖醋莲白怎么做

糖醋莲白的做法 糖醋莲白怎么做

2024-01-08
“四川一道经典菜,也是一道家庭,宴席的常客菜,酸甜可口,多数小孩喜欢的开胃菜。高纤维,多吃不胖。超低能量。”食材明细主料莲白菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)酱油(适量)醋(适量)白砂糖(适量)鸡精(适量)油(150ml)...
糖醋蒜白糖和醋的比例

糖醋蒜白糖和醋的比例

2019-01-14
1:2.5。制作糖醋蒜时,100克糖需要使用250毫升醋。糖醋蒜是传统小吃,成品后爽脆酸甜,制作的主要食材为大蒜、糖、白醋。制作糖醋蒜时,将大蒜根部去掉,清洗干净,去除外皮,空干水分,倒入熬好的料汁中,密封好盖子,浸泡20天左右即可...
糖醋白萝卜丝的做法 蚁穴---糖醋白萝卜丝 糖醋白萝卜丝怎么做

糖醋白萝卜丝的做法 蚁穴---糖醋白萝卜丝 糖醋白萝卜丝怎么做

2024-03-01
“蚁穴,是我对这个新创凉菜(糖醋白萝卜)的命名,之所以起名蚁穴,也是一象形着:白色的萝卜丝做成巢状,黑色的芝麻像辛勤劳动的黑蚁正在筑着自己的爱穴,好似我们人类的一生都在追求自己的幸福,努力拼搏只为有一个属于自己的温馨...
糖醋白菜的做法 糖醋白菜怎么做

糖醋白菜的做法 糖醋白菜怎么做

2023-12-26
食材明细主料白菜帮(适量)辅料葱姜蒜花椒油(30ml)调料生抽(10ml)香甜醋(15ml)白糖(10g)酸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)糖醋白菜的做法步骤1、白菜帮准备。2、去除根部掰开泡洗干净。3、捞出控干水分切成块。4、锅中放油炒白...
糖醋白菜卷的做法 {素食} 糖醋白菜卷 糖醋白菜卷怎么做

糖醋白菜卷的做法 {素食} 糖醋白菜卷 糖醋白菜卷怎么做

2024-02-28
“看到一句古诗很是喜欢贴出来共勉时光静好,与君语;细水流年,与君同;繁华落尽,与君老。。。。。大白菜大人小孩老人都很适合吃很有营养的一道平民菜胡萝卜含人体所需胡萝卜素多吃好木耳可防治缺铁性贫血鸡蛋丰富的优质蛋白...
糖醋鱼是白醋还是陈醋

糖醋鱼是白醋还是陈醋

2018-02-18
白醋。做糖醋鱼时一般会选择使用白醋,大概1斤左右的鱼需要用25g左右的白糖。在做糖醋鲤鱼时,可以先将鱼做熟,之后再进行糖醋的挂汁。将糖和醋按照比例调好,熬好汤汁之后直接淋在鱼上即可。在挑选白糖时,最好生使用绵白糖,她...