准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟我只想说,牛肉炒韭花实在太好吃了,如果你按照我的这个步骤来做,最后的成品就是一盘香喷喷,绿油油的牛肉炒韭花,真的非常好吃,我已经不知道怎么形容,比用瘦肉炒韭花不知道好吃多少倍,赶紧学起来吧,保证你吃过一次还想吃一次的菜啊。
主料
牛肉 :
300韭菜花 :
300 辅料
姜丝 :
适量糖 :
适量盐 :
适量生粉 :
适量 具体步骤
韭菜花洗干净切成段,牛肉洗干净切好,用准备好的调料提前20分钟腌制好
韭菜花飞水后放水龙头冲洗一下,沥干备用
锅烧红后倒花生油姜丝爆香,放入牛肉大火爆炒
大概5分钟锅里牛肉8成熟左右,放入韭菜花翻炒2分钟左右,即可上盘