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可口的千层糕怎么做好吃又简单

可口的千层糕怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

千层糕是我国南北皆适宜的风味糕点小吃。其制作精细,层次丰富清晰,味道香甜可口,很是受人喜爱。他的主要材料小麦粉是我们日常的主要食材,富含多种营养物质,在制作千层糕的过程中,再放一些黑芝麻或红豆沙,这样成品的层次更明显,口感也更丰富。美味健康的千层糕等你来尝试哦。

主料

小虾 :适量
猪肉 :适量
花生 :适量
小麦粉 :500

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

可口的千层糕怎么做好吃又简单 第2张

1.材料准备好,猪肉提前腌好,切小丁,按自己的口味腌,更香,小虾提前炒香

可口的千层糕怎么做好吃又简单 第3张

2.花生炒香,切碎后去皮,不用去的太完整

可口的千层糕怎么做好吃又简单 第4张

3.这一步可以加一点番薯粉,加了番薯粉之后的千层糕更粘

可口的千层糕怎么做好吃又简单 第5张

4.加入水,可以调节千层糕蒸好后的软硬

可口的千层糕怎么做好吃又简单 第6张

5.在千层糕糊中加入一半花生碎

可口的千层糕怎么做好吃又简单 第7张

6.这个是我用来装千层糕的盘子,锅里加水,将盘子放上去,盘子上抹一点油,水烧开

可口的千层糕怎么做好吃又简单 第8张

7.水烧开之后,加入适量的千层糕糊只要满了一层就好了

可口的千层糕怎么做好吃又简单 第9张

8.这个就是真好之后的样子蒸好一层,再蒸另一层,做完即可

可口的千层糕怎么做好吃又简单 第10张

9.在最后一层撒上剩下的花生碎,小虾,还有猪肉,再蒸熟

可口的千层糕怎么做好吃又简单 第11张

10.冷却后切块,即可食用

烹饪技巧

一定要冷却后才能切块,不然会粘黏.

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