用高压锅蒸包子要多久

15到20分钟。包子直径在4厘米以内的，蒸15分钟，直径5厘米以上的包子，蒸20分钟。包子需要放到盘里面再放到高压锅里进行蒸，避免包子与高压锅里的水直接接触，这样更有利于蒸好包子。包子蒸好后，不要马上从高压锅中取出包子，需要等高压锅自然冷却后再取出，避免包子夹生。