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「绿色食物」可乐鸡翅怎么做好吃又简单

「绿色食物」可乐鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 :250
可乐250

辅料

油 :适量
葱姜 :适量
酱油适量

具体步骤

「绿色食物」可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好可乐和鸡翅

「绿色食物」可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

2.将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子

「绿色食物」可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

3.坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,

「绿色食物」可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

4.这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,

「绿色食物」可乐鸡翅怎么做好吃又简单 第6张

5.大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了

烹饪技巧

倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。