准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
小
萝卜 :
适量盐 :
适量糖 :
适量鸡精 :
适量白醋 :
适量柠檬汁 :
适量葱 :
适量 辣椒 :
适量 辅料
具体步骤
1. 漂亮的小萝卜洗净,如果不闲麻烦可以把萝卜叶也拣拣。
2. 用刀面把小萝卜拍开。放入盐、糖、鸡精、白醋、柠檬汁拌匀,可依照自己的口味调制酸甜度。腌制30分钟。
3. 将葱、辣椒切好备用。锅中油少许,葱和辣椒爆锅。倒入腌好的小萝卜中。
4. 放入切成小块的两颗青梅和几片柠檬,再撒些芝麻。漂亮营养的小菜就做成了!