端午吃什么传统食物

我国传统的四大节日包括春节、清明节、端午节和中秋节。不同的节日有不同的寓意和意义，已成为我们生活不可缺少的内容。端午节在每年的五月初五，在这一天，民间有很多的习俗活动，除了划龙舟，不同的地区还有不同的饮食习俗。那么，端午吃什么传统食物呢？

一、端午吃什么传统食物

1、菊花茶

具有疏散风热、清肝明目的作用，是对人体有益无害的花，还具有减肥的功效;与枸杞同用有养阴清热、益肾明目的作用。

2、玫瑰花茶

可改善内分泌失调，进而促进肌肤光滑而有弹性。另外，玫瑰花也可预防便秘，减缓痛经或月经不调等。

3、洋甘菊茶

气味清香，具有镇静作用，能帮助睡眠，稳定情绪，还能润泽肌肤，可为头发的滋养剂。

4、薄荷叶茶

具有镇静、助消化的作用，还能缓解偏头痛、胃部不适或喉咙不舒服，是提振精神激发活力的良品。

5、薰衣草茶

可以净化心绪，解除紧张焦虑，舒解压力，松弛神经，帮助入眠：也可治疗初期感冒咳嗽，安定消化系统，是治疗偏头痛的理想花草茶。

6、迷迭香茶

治疗头痛的最好花草茶，不仅能增强记忆力，还对痛经有很好的疗效。

7、金盏花茶

对消化系统溃疡及淋巴结炎有极佳的效果，并保护消化系统，增强肝脏功能，还可缓解痛经，建议女性不妨多饮。

找到了适合自己的花草茶，那么不妨试一试吧。但是，切记：因为花草茶都有药性，如果不是专家不要随便组合。

8、粽子

在粽子的诸多花样中，最常见的是用糯米与红豆共同包制的粽子。红豆不仅内含丰富的蛋白质及多种营养物质，而且具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒等功效。夏日气候炎热且多雨，人体常为湿热阻遏，红豆能够利水湿，解热毒，与绿豆相辅相成，堪称消夏良药。

9、咸鸭蛋

吃咸鸭蛋为端午节又一食俗。咸鸭蛋咸而微寒，能滋阴、清肺，可治膈热、咳嗽、喉痛、齿痛、泻痢等病症。咸鸭蛋不仅具有医疗作用，且能有效补充人体在夏天缺失的盐分和消耗的营养物质，因而也是一种夏季食补与佐餐佳品。

10、大蒜炒苋菜

大蒜炒苋菜是许多家庭在端午节喜欢食用的一道蔬菜。大蒜素有“天然抗菌素”之誉，在食物中杀菌解毒作用十分显著。苋菜性味甘凉，有清热解毒、除湿止痢之功，适宜于暑天赤白下痢、里急后重者食用。大蒜与苋菜同炒，优势互补，是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的良药佳蔬。

端午吃什么传统食物正如上文所列举的，包括各种花茶、粽子、打糕等，每种食物都有相对应的古代传说。端午节最早是为了祭祀屈原，发展到现在成为一个祭祀先人的节日。随着时代发展，端午节的内涵还将继续得到丰富和发展。