喷香魔芋烧火鸭怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
魔芋 :适量
鲜辣椒 :适量
豆瓣酱 :适量
老姜 :适量
泡椒 :适量
水豆粉 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
老抽 :适量
喷香魔芋烧火鸭,这是一道非常美味的家常菜。火鸭是一种非常有营养的家禽,鸭肉吃起来非常的有嚼劲,而且肉质清甜可口。魔芋是一种吃起来口感非常q弹的食物,吃起来口感非常的独特。用来烧火鸭特别的美味,吸收了充分的酱汁,看起来让人很有食欲。
主料
鸭肉 :适量魔芋 :适量
辅料
大葱 :适量鲜辣椒 :适量
豆瓣酱 :适量
老姜 :适量
泡椒 :适量
水豆粉 :适量
料酒 :适量
鸡精 :适量
老抽 :适量
具体步骤
鲜辣椒切段,郫县豆瓣切细,老姜切片,独蒜切片。泡姜泡辣椒切碎,大葱分段,水豆粉调和味精,将鸭肉用料酒,盐, 姜片半个小时。
鲜辣椒切段,郫县豆瓣切细,老姜切片。泡姜泡辣椒切碎。大葱分段。水豆粉调和味精,蒜切片
鸭肉腌制半小时,放入锅中爆香
魔芋放入锅中煮熟沥干
把鸭肉和魔芋加入各种调料放入压力锅