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营养韭菜炒蛋丝怎么做好吃又简单

营养韭菜炒蛋丝怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

这道韭菜炒蛋丝主要食材是韭菜和鸡蛋,韭菜属于纯绿叶菜,含有丰富的维生素和叶绿素,易吸收,营养丰富。韭菜炒蛋丝用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,精心烹饪,使营养成分不流失,真真正正的做一道健康美食!汤汁浓郁,入口醇香,清脆爽口,味道鲜美。

主料

韭菜 :100
鸡蛋 :100
红辣椒 :10

辅料

油 :10
盐 :10

具体步骤

准备好材料

鸡蛋打入碗里,韭菜切段

鸡蛋打散,加入少许盐

电热锅放入油

鸡蛋用电热锅煎好,薄薄的

切成粗丝盛起

就让韭菜翻炒至断生,盛起便可享用了,再倒入蛋丝,加入盐同炒均匀便可上菜了

成品