营养丰富的韭菜炒鸡蛋怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.64W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 韭菜 :1小把 土鸡蛋 :4个 辅料盐 :适量 具体步骤 1.准备韭菜一把,土鸡蛋四个 2.韭菜放淡盐水浸泡一会,洗净切成段,鸡蛋磕入盆中,打散备用 3.把切好的韭菜放入鸡蛋盆中,加入适量的盐,后面炒的时候就不加了 4.把鸡蛋和韭菜多翻拌几下,使每个韭菜都粘上蛋液 5.炒锅中多放些油,倒入搅拌好的韭菜鸡蛋液 6.底部稍微凝固用筷子打散 7.用筷子不停的搅,鸡蛋凝固就可以出锅了烹饪技巧这个菜炒的过程中,用筷子比用锅铲更容易成块 TAG标签:韭菜 炒鸡蛋 营养 韭菜炒鸡蛋 好吃 #