营养的韭菜鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

看到韭菜鸡蛋这个菜名相信大家都很熟悉，基本上算是从小吃到大的，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，韭菜也有促进消化减肥瘦身的作用，所以减肥党也不用怕可以放心吃，而且用料简单口感丰富哦，刚开始做饭的人更应该学习，很好上手，赶紧动手制作吧

主料

韭菜 ：300
鸡蛋 ：4个

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.韭菜，这个是无公害的没有化肥的韭菜

2.韭菜洗净切断

3.土鸡蛋四个，打散待用

4.热锅放入少许油，滑入鸡蛋

5.鸡蛋泡起来后翻面，然后把鸡蛋弄成块

6.倒入韭菜翻炒！加入适量的盐，然后起锅

7.看！还冒着热气

烹饪技巧

韭菜很嫩！！不需要长时间的炒制！！