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特色双色漩涡吐司怎么做好吃又简单

特色双色漩涡吐司怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:60分钟

你是不是也和我一样,每天晚上都在纠结第二天早上吃什么东西呢。既要节约时间又要味道很好,我这里给大家推荐一款我平时特别喜欢做的一款面包,特色双色漩涡吐司,不仅外观非常漂亮而且味道也特别好哦,我一般是提前一天利用空闲时间做好然后第二天早上吃。

主料

面粉500

辅料

鸡蛋100

具体步骤

1 中种部分混合揉均匀,不必揉出膜,室温发酵2倍大,戳出洞不塌不回缩

2 将面团的部分混合进去,开始在案板上尽情挥洒汗水的揉吧

3 揉到出膜又没到完全阶段的时候就可以停止了,将面团分成两部分,其中一部分揉进竹碳粉

4 分别将两个面团揉到完全阶段,尽量揉成手套膜的状态,做出的吐司才会松软好吃

5 揉好的两个面团盖上保鲜膜松弛15分钟,擀开,将黑色的面团放在白色的面团上,擀均匀卷成卷放入吐司盒,放到温暖潮湿的地方发到8分满

6 烤箱预热后,180度烤35分钟