家常青蒜猪肚怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道家常青蒜猪肚基本上是家家户户都会很喜欢的吃的菜，里面的青蒜除了很爽口以外，而且口感也很不错的。而且青蒜还可以清热解毒夏季多吃还不错的。猪肚的口感也不错，但是脂肪含量稍微会有点高，还是要少吃比较好。听到这里你是不是心动了快来试一试吧。

主料

青蒜 ：150
猪肚 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
生姜 ：适量
生抽 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
开水 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，都清洗干净。

2.熟猪肚从冰箱里拿出来解冻，清洗干净，然后切成丝段

3.青蒜切段，生姜切丝

4.锅烧热放入适量的油，在放入姜丝爆一下

5.再倒入猪肚翻炒

6.再倒入酱油翻炒

7.再放入生抽翻炒

8.再倒入少量的开水焖烧一下。

9.再放入适量的白糖调味

10.再放入大蒜

11.再放入少许盐翻炒

12.搅拌均匀装盘