酱汁青椒羊肚怎么做好吃又简单
这一道酱汁青椒羊肚是属于需要时间和精力去烹饪的一道菜。但是呢，我还是觉得大家是值得去做一做的。因为如果你完成了这一道酱汁青椒羊肚是会有满满的自豪感的，而且这一道酱汁青椒羊肚一定也不会让你失望的。并且呢它特别的下饭喔！
主料
熟羊肚 ：300青辣椒 ：5个
白色洋葱 ：50
辅料
盐 ：1茶勺辣皮子 ：3个
胡椒粉 ：1茶勺
植物油 ：12茶勺
花椒粒 ：6个
生抽 ：2茶勺
鸡精 ：1
具体步骤
1.主料：熟羊肚、青辣椒、白色洋葱辅料：植物油、盐、辣皮子、花椒粒、胡椒粉、生抽、鸡精
2.把青辣椒洗净切斜段
3.洋葱切丝，辣皮子泡泡洗净切末
4.熟羊肚切条
5.热锅凉油，油热7成下花椒粒和辣皮子爆出香味
6.下羊肚翻炒2分钟
7.加青辣椒翻炒出辣味
8.加洋葱
9.加盐翻炒均匀
10.加生抽翻炒均匀
11.加胡椒粉
12.加鸡精翻炒均匀即可
不喜欢吃太辣的，就不要加辣皮子了青辣椒一定的翻炒出辣味才好吃
