美味健康的什锦炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

白米饭 ：300
鸡蛋 ：1个
胡萝卜 ：1根

辅料

盐 ：适量
蒜苔 ：1根
大蒜 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
蚝油 ：适量
黑木耳 ：适量

具体步骤

1.将胡萝卜，黑木耳，蒜苔切丁，姜和大蒜切碎

2.手撕包菜洗净

3.冷饭一中碗盛好

4.鸡蛋打散

5.先把鸡蛋煎熟盛出

6.放入木耳先炒

7.听到噼啪响的时候，再加入胡萝卜

8.放入姜蒜，以及蒜苔

9.炒香一下再入包菜

10.将包菜炒软菜炒均

11.放入米饭

12.放入蚝油，生抽，盐炒均后，盛出

烹饪技巧

就算是吃炒饭，咱也要营养丰富对不？炒饭最重要的是油要控制好，多了，太腻，少了饭会沾锅。