美味的橙香曲奇怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

想知道什么是下午茶的最佳选择吗？那就试试橙香曲奇吧！橙香曲奇是一道十分美味可口的甜点，口感独特，风味别具一格，因此颇受欢迎！橙香曲奇主要由面粉和橙皮制作而成，橙皮富含维生素。除此之外，制作方法十分简单，按照下面的步骤就可以制作出来啦！

主料

低筋面粉 ：70

辅料

黄油 ：35
橙皮 ：5
糖粉 ：30
蛋黄 ：一个

具体步骤

1.黄油软化

2.加入糖粉

3.搅匀

4.分离出一个蛋黄

5.将蛋黄与黄油混合

6.再次搅匀

7.筛入面粉

8.加入橙皮

9.揉成团

10.整理成圆柱 用保鲜膜包好放入冰箱冷冻

11.冻硬后取出

12.切成片

13.上下火175度 20分钟 即可

烹饪技巧

烤箱的温度酌情掌握黄油要彻底软化哟