黑米酸奶(原创首发)怎么做好吃又简单
准备时间:无 烹饪时间:无
自制酸奶 :
蜂蜜 :
坚果碎 :
黑米酸奶(原创首发)是一道营养的甜品。酸奶是现在很火的一种饮品,也很助于消化。黑米味的口感更特别,营养更丰富,不仅可以滋养润肤,抗衰老,还能抗癌。老少皆宜。
主料
黑米 :自制酸奶 :
蜂蜜 :
辅料
水果 :坚果碎 :
具体步骤
1.取适量黑米加点水搅拌进微波炉叮三四分钟
2.加热后等黑米不烫手了温温时,加入适量蜂蜜搅拌 让黑米都裹上蜂蜜 充分吸收
3.取适量酸奶加蜂蜜或糖搅拌(如果是市售酸奶则无需再加蜂蜜或白糖 如果是自制可以加点 增加甜度)
4.等黑米凉了再和酸奶一起倒入料理机中打二十秒
5.保鲜袋中放入坚果 用擀面杖碾碎 或者直接买市售的坚果碎也可以
6.将酸奶盛出 摆上水果撒上坚果碎
7.搭配刚出炉的欧包也是很美味呐
黑米和酸奶的量自己选择我是1:1的比例做出来比较浓稠甜度也依个人喜好添加