香酥油酥豆怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.64W 大中小设置文字大小 准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 黄豆 ： 随意 辅料 盐 ： 适量 具体步骤1黄豆洗净用水泡到两倍大就可以，大约四个小时左右，泡得太大的话成品不酥。2泡好的豆子捞出干大勺内，先不放油将豆子表面炒干后装到盘子里待用。3锅内放油，够腌过豆子的油就可以，约六成热时下豆子先小火炸，后改中火，见豆子全部漂上来而且颜色金黄时就要炸好了，当用漏勺触动豆子发出脆脆的响声时就可以捞出了。可以随意加入上面的调料，也可直接加些盐。烹饪技巧使用的厨具：炒锅 TAG标签：油酥豆 香酥 好吃 油酥 #
