清蒸大花蟹怎么做好吃又简单

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:36分钟

清蒸大花卸车一种非常好吃的一种东西，我平常在家里的时候就非常喜欢这么吃，因为螃蟹，她如果是清真的话非常的有营养，有追踪中演的十月而且还可以使其中的营养物质充分的散发出来。

主料

花蟹 ：适量

辅料

酱油 ：适量
醋 ：适量
料酒 ：适量

具体步骤

葱洗净，切段；姜去皮洗净，一半切片，一半切末备用

花蟹去内脏洗净，放入蒸盘中加上葱段、姜片及醪糟，移入蒸锅中蒸约12分钟，取出，捞除葱、姜，花蟹切块，盛盘端出

姜末放入小碗中加入红醋调匀，以花蟹块沾汁食即可

烹饪技巧

大花蟹，一定要挑选那些非常新鲜的那种东西非常好。