准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟清蒸兰花蟹这道菜是清蒸的,制作也很简单,需要准备几只螃蟹,而兰花蟹中的蛋白质十分的丰富,肉质鲜美,细腻,对身体有很好的滋补作用,有结核病的人群经常吃这个非常的有好处。
主料
兰花蟹 :
2只 辅料
油 :
适量 具体步骤
1.准备好食材。两只兰花蟹,一瓶生抽。(看个人喜好)
2.把两只蟹处理干净。刚买的蟹最好在清水里养一段时间。这样可以让它把嘴里的脏东西,身上的脏东西吐出来。最好是把兰花蟹身上最大的壳打开。
3.把兰花蟹放在蒸锅上。(水开后放入,五分钟后成功)
4.加上生抽~成功~!
烹饪技巧
没什么技巧,很简单。而且味道非常好哦