烤樱桃布朗尼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

黄油 ：113
可可粉 ：18
蛋 ：3个
香草精 ：2小勺
盐 ：0.5小勺
中粉 ：125

辅料

去核切半的樱桃 ：360
糖 ：25

具体步骤

1. 混合樱桃和25克糖，在预热到230C的烤箱内烤10分钟，取出后把烤箱降温到175C。

2. 混合苦甜巧克力，不甜巧克力和黄油，融化，加入可可粉，搅拌均匀。

3. 混合250克（我用了180克）糖和蛋，打发至膨胀，加入香草精和盐，搅拌均匀。

4. 混合3和2， 搅拌均匀。

5. 切拌入中粉，不要搅拌过度。切拌入烤樱桃。

6. 倒入铺烘焙纸的烤盘，放入预热到175C的烤箱内烤35分钟左右。牙签插入只有一点蛋糕糊带出，表面烤干胀起。模具中放凉再脱模切块。