劲道孜然猪手怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时

对于本人这种吃货，很喜欢啃猪爪。主要是那股连皮带筋的那股劲儿，总是会让我上瘾。当然也是因为猪爪的功效，富含丰富的胶原蛋白，这个很多女孩子都应该有关注。这个劲道孜然猪手，成功之后，肥而不腻的口味绝对会让每一位品尝着上瘾的。

主料

猪手 ：750

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
孜然粉 ：少许
姜 ：少许
蚝油 ：少许
海鲜酱 ：少许
五香粉 ：少许
生抽 ：适量

具体步骤

1.猪手剁成大块

2.烧一锅开水，灼猪手10分钟，今天同时做鸡脚，所以一起灼了

3.捞起，用水冲洗掉浮沫，沥干水分

4.姜切片

5.面包机桶内加入开水

6.加入生抽，加入油，蚝油，海鲜酱

7.搅匀

8.加入盐，五香粉，孜然粉

9.加入姜片

10.加入猪手

11.启动面包机烧烤功能，时间设定90分钟

12.做好了

13.盛出

烹饪技巧

猪手要先灼水，洗掉浮沫