好喝的桃皂莲耳糖水怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这么热的天气，除了想喝东西，还是想喝东西。但在外面买饮料，很多都是含有食物添加剂的，喝多了对我们身体健康有影响。所以我DIY了一杯很好喝的饮料，桃皂莲耳糖水。在夏天喝桃皂莲耳糖水非常合适的，能清热解暑，又有美容养颜的功效。

主料

桃胶 ：15
雪耳 ：半只
皂角米 ：10
莲子 ：20粒

辅料

冰糖 ：50

具体步骤

1.先将泡好嘅桃胶皂角米放入清水锅里面。

2.第二步，倒适量油入锅热油，把腌好的鱼煎至两面变黄，捞起待用

3.第三步，热油将备好的蒜头、姜片和捆成一捆的葱一起放入锅炒香，然后倒入洗切好的杂菇一起炒，炒至变软然后倒入切成粒的番茄，炒至出汁，过程中可以加点番茄酱

6.成品

烹饪技巧

最主要系先泡好桃胶同皂角米。