银耳莲子糖水怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

莲子 ：30
红枣 ：5颗
枸杞 ：15
银耳 ：30

辅料

冰糖 ：适量

具体步骤

1.准备好食材，把莲子和银耳加清水泡软。

2.泡软的银耳撕成小块，莲子去芯。

3.处理好的银耳和莲子放进电煮锅里加适量的水，大火煮。

4.红枣和枸杞洗净泡10分钟备用。

5.银耳莲子煮开后放入泡好的红枣、枸杞转小火慢煮。

6.等汤煮黏稠后加适量的冰糖，待冰糖融化就好了。

烹饪技巧

莲子芯取出可以泡茶喝，如果不愿麻烦也可不取出，直接煮。