![健康美味的红烧鸡爪怎么做好吃又简单]( "健康美味的红烧鸡爪怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡爪 ：
500 辅料
盐 ：
适量 红辣椒 ：
适量老抽 ：
适量 八角 ：
适量香叶 ：
适量油 ：
适量糖 ：
适量草果 ：
适量 酱油 ：
适量葱姜蒜 ：
适量 具体步骤
![健康美味的红烧鸡爪怎么做好吃又简单 第2张]( "健康美味的红烧鸡爪怎么做好吃又简单 第2张")
1.所有材料洗净备用
![健康美味的红烧鸡爪怎么做好吃又简单 第3张]( "健康美味的红烧鸡爪怎么做好吃又简单 第3张")
2.鸡爪对半切开
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3.锅里放水烧开，放入鸡爪焯一分钟捞出洗净
![健康美味的红烧鸡爪怎么做好吃又简单 第5张]( "健康美味的红烧鸡爪怎么做好吃又简单 第5张")
4.锅里放油烧热，煸香葱姜蒜、八角、香叶、草果、辣椒
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5.然后放入鸡爪炒一炒
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6. 然后倒入老抽、酱油、糖翻炒至上色
![健康美味的红烧鸡爪怎么做好吃又简单 第8张]( "健康美味的红烧鸡爪怎么做好吃又简单 第8张")
7.注入清水，加入适量的盐和香葱，大火烧开转小火煮至收汁即可
烹饪技巧
鸡爪对半切开煮的时候比较入味
