好吃的开胃凉皮怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
凉皮 :500
面筋 :50
凉开水 :适量
辣椒油 :适量
米醋 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
五香粉 :适量
夏天到了,是不是一点都不想做一些烫烫的食物来做午饭或者是晚饭。那么这个时候就一定要尝试一下我们的好吃的开胃凉皮。绝对是可以拯救你那颗挑剔的胃的。特别是一天工作结束之后,要是能够有一份爽口的开胃凉皮来做晚饭那该是多么的幸福啊。
主料
黄瓜 :1根凉皮 :500
面筋 :50
辅料
芝麻油 :适量凉开水 :适量
辣椒油 :适量
米醋 :适量
盐 :适量
蒜 :适量
五香粉 :适量
具体步骤
1.准备食材。
2.黄瓜和小葱切丝。
3.蒜放入碗里捣成蒜泥。
4.加入适量凉开水,盐,醋,五香粉,芝麻油搅匀。
5.凉皮和面筋放入盆内,放入黄瓜丝和葱丝,倒入之前调好的蒜泥汁。
6.在浇上一勺自制的辣椒油拌匀即可。
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