口感不错的胡萝卜炒千张怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

胡萝卜 ：1个
千张 ：1张

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜葱 ：适量

具体步骤

1.胡萝卜一个，千张一张，切好待用

2.切一个蒜瓣一根葱备用

3.放适量油到锅里烧热后加蒜炒香，然后加入胡萝卜跟千张下去翻炒，香味出来后加适量水煮熟，水可以多加些，因为胡萝卜跟千张都是比较难煮烂的食物

4.煮熟后加入适量的盐，最后出锅，配上一碗五谷杂粮饭，营养美味都满分喔O(∩_∩)O~

烹饪技巧

胡萝卜跟千张都是比较难熟的食材，可以一起放入锅中翻炒；五谷杂粮饭煮之前先泡半个小时，煮出来的饭香软可口；