糖醋浸紫甘蓝怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 7.1K 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:60分钟主料 紫甘蓝 :适量 辅料鱼露 :适量糖 :适量白醋 :适量 柠檬 :适量 具体步骤1. 紫甘蓝洗净切成细丝备用2. 将鱼露、糖、白醋及适量柠檬汁兑成凉拌汁与甘蓝丝搅拌均匀放入冰箱冷藏4小时以上即可食用。烹饪技巧1、鱼露本身有咸度所以不用添加盐2、紫甘蓝本身口感较硬比较不容易入味,凉拌一般口感都不佳,但用凉拌汁腌渍后冷藏之后,即能保持甘蓝的爽脆又比较的入味。 TAG标签:糖醋 甘蓝 好吃 浸紫 紫甘蓝的 #