回味无穷的超过瘾麻辣烫怎么做好吃又简单
现在的吃货们一定吃过麻辣烫，每次到店，那真的是人流不断，但吃货也应知道，麻辣烫吃多对身体不好，但如果能在家自己制作一款好吃又有营养的超过瘾麻辣烫可就不一样了，想不想学呢，一定想学吧，如果在家自己制作，那真的是菜与汤一起进肚也没有问题。
主料
油菜 ：100菠菜 ：100
海带 ：一张
豆腐皮 ：一张
土豆 ：50
豆泡 ：3个
鱼豆腐 ：2个
干辣椒 ：五六个
麻椒 ：5
葱姜蒜 ：适量
郫县豆瓣 ：两勺
芝麻酱 ：一大勺
辅料
盐 ：适量香油 ：适量
糖 ：适量
具体步骤
需要的菜准备好
辅料备好
锅里放油，油温三成放入麻椒，辣椒，稍微煸出香味，再放葱姜蒜炒一下
加两到三碗水烧开，放一小勺盐
另起锅，水开，放入串好的菜，煮三分钟
再放青菜，稍微烫一下盛出
所有菜放入碗中
芝麻酱加等量的水，放糖，香油调制一下
将熬好的底料倒入碗中，漫过菜品，淋上芝麻酱汁。完成
1、不好熟的菜一定是先放入锅中。
