准备时间:
20分钟 烹饪时间:
30分钟主料
棉花糖 :
300 辅料
花生米 :
适量黑
芝麻 :
适量 黄油 :
90 奶粉 :
200 具体步骤
1.把现成的花生去壳去衣,掰分两半备用
2.不粘锅放入黄油和棉花糖搅拌均匀,煮至棉花糖完全融化后关火,加入奶粉和黑芝麻花生搅拌均匀
3.拌匀的棉花糖糊放入准备好的盘子里,带上一次性手套,趁热整理平整,放置完全凉后取出切条
4.再切成适合包装纸的大小方块
5.完全冷却后用糖果纸包好
烹饪技巧
1、煮糖的锅最好选择不粘的,用硅胶铲搅拌。2、棉花糖煮溶后把火关了,以免再煮引起有点干,糖做出来会有点偏硬。