好吃的自制红薯干紫薯干怎么做好吃又简单
自制红薯干紫薯干是小时候的美食，总能勾起儿时的回忆，从小吃到大，健康美味，香甜软糯，紫薯：补脾，宽肠通便，好吃的简直要把舌头吞下去，简单的食物带来多彩的世界，提供丰富的维生素C和胡萝卜素，含铁丰富，而且吸收率也较高。动手去试试。
主料
红薯 ：3根紫薯 ：4个
辅料
水 ：适量具体步骤
1.红薯紫薯洗净放入蒸锅蒸熟，个头特别大的从中间切开。蒸的过程中时不时打开锅用筷子扎一下，蒸到能用筷子轻松插透就熟了。小个头的会先熟，把熟的小个头们先拿出来晾凉，大个头的继续蒸。
2.蒸熟后的红薯紫薯们是这个样子滴
3.红薯紫薯都去皮，去掉头尾纤维较多的部分。其余部分切成1厘米粗细均匀的条，放到通风处风干至少24小时。注意风干过程中一面风干后（颜色会变成橘黄色）要翻个面风干另一面。直到整个红薯条都变成像世面上卖的那种橘黄色。注意如果蒸的时间过长水分过多，可能24小时也不够干，那就需要延长风干时间。紫薯含的水分少，也许不用24小时就足够干了。
4.将风干好的半干薯条放入铺好锡纸的烤盘内，上下火180度烘烤10分钟。烤完10分钟后如果觉得不够干，再两分钟两分钟的继续烘烤。千万别偷懒，一下子烤15分钟20分钟的！！！我每次偷懒直接设置长时间烘烤，都必烤糊！
5.可以装在漂亮的袋子里，送给好闺蜜当小心意，送给小朋友当小礼物
6.可以装在漂亮的盘子里，看着电影当零食，配着茶叶当茶点
晒的时间一定要足够长，尽量把水分晒的干一点，才能做出来红薯干韧韧的口感蒸红薯的时候时间不要过长，时不时的打开锅看一下，蒸到用筷子可以很轻松的扎进去时候正好，时间太短红薯不熟也不够糯，时间太长水分太大，很难晾干
