自制很美味的红薯干怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红薯 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.红薯洗净后对半切开蒸熟

2.蒸熟放凉后，剥去外皮

3.切成比筷子头粗一点的条

4.然后放在通风处吹3个小时

5.再放在盘子里摆好，放进微波炉高火12分钟

6.其中每3分钟拿出来翻下面，直到捏起来表面硬，里面还有点软就可以了

7.所有的做好后，再次摊开晾凉就可以装进密封罐了。

烹饪技巧

如果是晴好的大太阳天，蒸熟了晒干也可以哦。我用微波炉转一大盘子用了12分钟左右，具体的时间还要根据红薯条的大小，还有各家微波炉的火力来调整。