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美味可口炖小肚怎么做好吃又简单

美味可口炖小肚怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

炖小肚是一道传统的家常美食菜肴。这道菜选材新鲜,而且做法也简单,比较容易短时间内制作完成。更重要的是,这道美食的口味独特,口感爽滑,有弹性,可以非常好的调动人的味蕾,炖小肚的营养价值非常高,既能补充蛋白质,又能补充维生素,是非常好的养生美食。

主料

小肚 :2个

辅料

味精 :适量
筒骨 :少量
盐 :适量

具体步骤

美味可口炖小肚怎么做好吃又简单 第2张

1.小肚洗净

美味可口炖小肚怎么做好吃又简单 第3张

2.捞一下,去血水

美味可口炖小肚怎么做好吃又简单 第4张

3.切成小条,洗净,放入炖罐,放入筒骨

美味可口炖小肚怎么做好吃又简单 第5张

4.放到电饭锅中,加水炖一小时即可。

烹饪技巧

用地瓜粉洗小肚可以洗得更干净