家常豆干炒韭菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常豆干炒韭菜--不知道大家有没有吃过韭菜炒豆干呢，我喜欢吃韭菜，韭菜是一种百搭的食材，尤其与素食搭配一起味道会更棒，特别是和豆干一起烹饪，在口感上形成巨大反差，豆干的干燥与韭菜的清新，相互对抗的同时也相互交融，刺激人们的味蕾。

主料

豆干 ：200
韭菜 ：100

辅料

油 ：适量
花椒粉 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.准备洗好的韭菜和豆干。

2.把韭菜和豆干切好。

3.油热后放入豆干炒香。

4.放入盐。

5.花椒粉。

6.放入韭菜。炒软，

7.放入鸡精，炒均匀即可。

8.上桌。

烹饪技巧

很好的下饭菜。