家常菜韭香豆干怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豆干 ：适量
韭菜花 ：适量

辅料

生抽 ：适量
牛肉酱 ：适量
蒜子 ：适量

具体步骤

1.韭菜花切段，挑出头部，豆干切条，蒜子切片。

2.锅入清水，放入豆干，焯水两分钟，捞出。

3.锅入油，下入蒜片，翻炒数秒，放一勺牛肉酱、豆干，均匀翻炒。

4.炒至香味溢出，加入韭菜花翻炒片刻，放入少许生抽调味，翻炒入味，即可.

烹饪技巧

无