![家常韭菜炒白干怎么做好吃又简单]( "家常韭菜炒白干怎么做好吃又简单")
准备时间:
34分钟 烹饪时间:
22分钟主料
白豆干 ：
23两 韭菜 ：
4丛 洋葱 ：
一个 黄瓜 ：
一根 辅料
蒜 ：
适量葱 ：
适量 花椒 ：
适量 姜 ：
适量白
胡椒粉 ：
适适量量盐 ：
适量 具体步骤
1. 花椒，蒜，姜切片备用
2. 白豆干按小面份量准备，用水灼一下，洋葱韭菜切一下
3. 油烧热，放入花椒，姜蒜
4. 先放入豆干炒成金黄，加味精，盐，和辣油；之后依次加入：黄瓜，洋葱，韭菜，最后加入白胡椒粉，炒均匀
5. 起锅前加葱段，加适量豆瓣酱
烹饪技巧
韭菜泡一下就好了，最后下韭菜，不宜炒太长时间
