酥脆的炸馓子怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟 烹饪时间:10分钟
泡打粉 :3
盐 :两勺
在许多人的童年记忆里,除了跟小朋友们两小无猜青梅竹马地长大,嬉戏玩耍之外,童年还有很多伴我们长大的味道,那些味道一直埋藏在心底最深处,每每再次品尝到总会不自觉去慨叹。小时候有几毛钱就感觉是大富豪的样子了,可以买上很多的零食,最爱吃的还是酥酥脆脆的麻花类食品。长大以后我就会自己在家制作炸馓子,颜色金黄味道不错很好吃
主料
面粉 :500辅料
芝麻 :一把泡打粉 :3
盐 :两勺
具体步骤
1.和面的时候加入盐,芝麻和泡打粉,和好后,放置醒醒
2.将面团擀成一个薄薄的大面片
3.面片切成小块
4.小面片上,横切几道,不要切断
5.从中间打几个卷
6.所有的面片都弄好了
7.待油热,油不能太热,以免炸过火
8.没有吸油纸的,也拿张白纸垫一下,以免油渗到桌子上