关于馓子的餐饮精选

“还在我很小的时候，每年快过年的时候，外婆总会炸很多油馓子，分给我们每一家。我外婆有5个儿女，5个家庭里的每一个人都是在她无微不至的关爱下长大！在给外婆帮忙的时候，慢慢的就掌握了一些制作的要点，学会了做油馓子（其实，我们...

“健康营养，清淡可口，快手菜。”食材明细主料黄瓜（一根）馓子（一小把）调料盐（少许）白醋（少许）香油（几滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌馓子的做法步骤1、黄瓜，备用。2、洗净，削皮，擦丝，放入盆中。3、加少许盐和白醋，滴几滴...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:10分钟在许多人的童年记忆里，除了跟小朋友们两小无猜青梅竹马地长大，嬉戏玩耍之外，童年还有很多伴我们长大的味道，那些味道一直埋藏在心底最深处，每每再次品尝到...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：适量矾：适量碱：适量糖桂花：适量辅料红糖：少许油：适量具体步骤1.在事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化，再将面粉倒入和均匀。2.和好后挫长条...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:60分钟面食是中国自古以来的传统美食，历史是非常久的。非常受人们欢迎，面粉的营养价值也非常高的，含有非常丰富的粗纤维和人体所需的矿物质。面粉的蛋白质含量...

“馓子，面茶之必备。用不太多，自己去揉一团面，好像比较费事，最简单的，就是买点现成的面条炸成馓子。起一大锅油，是最不愿意的事——炸剩的那一锅油，该如何处置呢？不起油锅怎么炸？山人自有妙计。——没错！就是空气炸锅。只是那细...

食材明细主料皮蛋（2个）馓子（1把）辅料花生（适量）香菜（适量）配料生抽（适量）大蒜（适量）辣椒油（适量）醋（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）皮蛋拌馓子的做法步骤1、准备好原材料；2、皮蛋去壳后切成花瓣状；3、将切好的皮蛋码放在...

“健康营养，清淡饮食。”食材明细主料苦瓜（一根）洋葱（一个）辅料馓子（一小把）调料盐（少许）白糖（少许）白醋（少许）香油（几滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜洋葱拌馓子的做法步骤1、苦瓜洗净，备用。2、去瓤，切丝。3、洋葱剥外皮，洗...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟许多老一辈都爱吃可口的荠菜馓子，我的爸妈也不例外。所以趁着即将到老的母亲节以及就要来临的父亲节，小可爱们都快快来学习这一到可口的荠菜馓子吧。多...

油温七成热的时候将长条的面小火炸就可以了。和面的时候可以用淡盐水和，和成面团之后醒发30分钟的时间。炸的时候油温不能过高不然容易出现炸糊的情况，炸出来的馓子需要存放在没有水的容器中，保存的时候不能保存在冰箱中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟荠菜馓子以前总听说荠菜好吃，却从来没有吃过，后来才知道荠菜是一种野菜，用来包饺子很香的，而馓子是一种油炸食品，不只是味道香口感吃起来还很脆馓子的品种...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料面粉：适量辅料碱：适量糖桂花：适量温水：适量具体步骤1.事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化。2.再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘起来饧一...

“梅州客家人制作油炸小吃已有数百年历史。据了解，客家人由中原南迁，依山而居，山中气候相对湿冷，于是客家食品口味均较浓烈、油量多，利于御寒祛湿。因此，油炸食品耐保存，于是成为了梅州客家人极为钟爱的小吃及逢年过节必不可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料面粉：500鸡蛋：1个辅料盐：12植物油：500具体步骤1.将面粉放入盆内，兑入约250毫升温水(天热可用凉水)，鸡蛋1个，盐12克，同时放入，待盐溶化后，用手把面抄匀，再用手把...

“绝对适合夏季的一道菜菜，看着都让人胃口大开啊。这道菜是妈妈教的，妈妈称之为棒棒鸡，是因为吃的时候感觉跟棒棒鸡蛮象的，但棒棒鸡之所以称之为棒棒鸡，那是因为鸡肉是用棒棒敲过的，偶们吃的，没有用棒棒敲，所以偶觉得称之为钵...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料面粉：适量鸡蛋：适量油：适量辅料具体步骤1.用花椒熬水，把花椒水，鸡蛋，油和面，2.分成小份3.饧半小时，撮成圈4.逐渐撮细，下油锅。烹饪技巧又酥又脆，好吃！...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.事先将矾、碱、红糖、糖桂花放在盆内用温水溶化。2.再将面粉倒入和均匀，和好后挫长条盘起来饧一会儿，然后揪成40克一个的小剂。3.将麻仁...

“馓子，是一种油炸的面食小吃。香脆精美。馓子用来招待客人时，最简单的做法是这样子的，一把馓子摘小段放在碗中，淋上开水，再加入适量白糖，用来招待客人的茶点。今天我买了两把茶馓，不用来做茶点，而是配了一条丝瓜，做了一道汤，还...

食材明细主料绿豆芽（100克）韭菜（50克）馓子（50克）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）香油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）银牙炒馓子的做法步骤1、准备食材！2、绿豆芽掐去头尾。3、韭菜洗净切小段，馓子手掰成小段，葱姜...

“健康营养，清淡饮食，快手菜。”食材明细主料绿豆芽（一把）馓子（一小盘）调料盐（少许）醋（少许）鸡精（少许）香油（几滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽拌馓子的做法步骤1、自制绿豆芽，纯天然无添加无公害。2、焯水，备用。3、把馓...

“馓子是为我族古老的美食。是一种油炸食品，全国各地都有。香脆可口，小时候最喜欢吃它了。今天把他和火腿肠简单的配配做一道汤，特别的清爽美味。方法也很简单，没有厨艺基础的都可以做出来。”食材明细主料馓子（一把）火腿肠...

“年的味道:洛阳美食--炸馓子!味道，会在我们眼前消散。味道，又会在我们心底永存。就算，时间把它冲淡。就算，距离把它隔远。当味道勾起记忆！家，是我们一辈子的馋，人在异乡，胃在故乡!这一生走得再远，我们的舌头和胃，已经被牢牢钉...

“馓子，用面粉制成，细如面条，呈环形栅状。油炸面食。做的是安徽老家的做法，跟宁夏这边回族的馓子不一样，没那么粗比回族馓子更香脆，做法属于家常简易版，图吃着开心。春节炸上一盘招待亲朋也是棒棒哒。”食材明细主料面粉（适量...

“这道凉菜特别适合炎热的夏季食用，清爽爽口，别有一番风味，色泽也很漂亮，增加食欲。”食材明细主料苦菊（一棵）馓子（一小盘）辅料蒜（少许）调料盐（少许）醋（少许）白糖（少许）生抽（少许）沙拉汁（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦菊拌馓子...

““皮蛋拌馓子”这道菜也算是江城武汉的一道名菜了，究其出处的话，貌似是从“一撮毛”开始流行的，至于最早的原创是否出自于此，俺也不太清楚，反正将它发扬光大“一撮毛”功不可没。对于武汉本地人，说起“一撮毛”是无人不知...