开胃糖醋蒜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

新鲜的大蒜 ：1000

辅料

米醋 ：500
酱油 ：500
红糖 ：适量

具体步骤

1. 新鲜大蒜洗净控干水分

2. 没有称的朋友可以用碗量醋、酱油红糖、醋、酱油一比一、同样的容器红糖稍少一点、把这三样倒入干净无油的锅里熬沸、放凉备用

3. 蒜控干水分、放干净无油无水的容器里、倒入凉好的糖醋汁、全过程一定无油无水、腌制20多天就好吃了、吃的时候用无油无水的筷子盛出、我淹了两缸、这缸快吃完了