香菇肉蔬蕃茄面怎么做好吃又简单
主料
香菇 ：适量鸡肉 ：适量
腊肠 ：适量
什锦蔬菜 ：适量
西红柿 ：1个
辅料
盐 ：适量蕃茄沙司 ：适量
具体步骤
1. 鸡胸肉切丁儿，放白胡椒，盐，姜末去腥。放置一旁，备用。
2. 腊肠适量，切丁，备用
3. 什锦蔬菜是超市现成的，玉米粒胡萝卜粒和青豆，香菇泡发切丁，备用。
4. 西红柿切丁，我太懒了就切条儿了。为的是好炒。蒜末少许，备用。
5. 放少许油蒜炝锅炒腊肠，腊肠还会出油，炒鸡肉。
6. 放入香菇蔬菜粒炒熟出锅。备用。
7. 少许油，蒜炝锅下西红柿，撒少许盐，到出汤时放蕃茄沙司。
8. 将刚刚炒好的蔬菜丁撒入锅中，小火熬一会儿，少许盐，喜欢吃甜可多放些糖。
9. 出锅。
10. 大火将水烧开后，锅中撒少许盐，放入意面，煮8-10分钟，与此同时进行炒汁的步骤
11. 意面出锅后用少许橄榄油拌一下，以免粘粘。成品。味道还不错*^_^*
我个人觉得放了腊肠之后稍稍有些腥。不喜欢吃的可以不放。
