颜值高的蕃茄野菇意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

义大利直圆面 ：150公克
蕃茄块 ：40公克
蘑菇 ：20公克
生香菇 ：20公克
秀珍菇 ：10公克
蒜仁 ：2瓣
橄榄油 ：2大匙
高汤 ：200cc
盐 ：1/4茶匙
红酱 ：150公克

辅料

具体步骤

1. 1义大利圆直面在水滚沸时，放入煮约8~10分钟即捞起备用。

2. 2将菇类所有材料洗净沥干；蒜仁切片，备用。

3. 3在平底锅倒入橄榄油，热锅后放入作法1的蒜片，炒至金黄色后，放入作法1的所有菇类材料和蕃茄块以小火拌炒1分钟。

4. 4在作法2中续加入红酱和高汤略煮拌匀，再放入煮熟意大利直圆面，最后再加盐调味拌匀即可。